Wijnbar OAKWijnbar OAKWijnbar OAKWijnbar OAK

Cart

  • Home
  • Wine & Food
    • High Wine
  • Wineshop
  • De wijnbar
    • Het terras
    • Het Wijnlokaal
  • Inzamelingsactie OAK 2023
    • Over OAK Limited wijnen
  • Nieuws
  • Contact
    • Nieuws
    • Vacatures
  • Home
  • Wine & Food
    • High Wine
  • Wineshop
  • De wijnbar
    • Het terras
    • Het Wijnlokaal
  • Inzamelingsactie OAK 2023
    • Over OAK Limited wijnen
  • Nieuws
  • Contact
    • Nieuws
    • Vacatures

Taylor’s Late Bottled Vintage port

€21,50

Van kleur is deze LBV levendig dieprood. Hij heeft een krachtige geur van pittig fruit met een verfijnde kruidigheid, gebrande tonen, vijgen, pruimen, zwarte bes en cacao. In de mond is deze vintage volumineus en zoetig maar met een strakke aanzet gevolgd door een goed geconcentreerde vruchtigheid.

Zijn afdronk is langdurig warm en vol, wederom met die kruidenweelde, prettig zoethout en roostertonen. Het is het perfecte glas voor bij bij chocolade, amandelen, walnoten en mooie rijke kazen. Late Bottled Vintage is bij botteling al drinkbaar maar kan – ongeopend – moeiteloos een jaar of tien op fles blijven zonder z’n verfijnde karakteristieken te verliezen.

Deze door Taylor’s ontwikkelde portsoort weerspiegelt wel de karakteristieken van een oogstjaar maar heeft geen bezinksel in de fles en is ook nog eens sneller op dronk dan een vintage. Daarnaast heeft de LBV vier tot 6 jaar vatrijping ondergaan – vandaar Late Bottled – in plaats van de gebruikelijke 24 maanden zoals bij de ‘gewone’ vintage gebruikelijk is. LBV is daardoor direct drinkbaar vanaf het moment dat hij gebotteld wordt.

Hoewel veelvuldig gekopieerd door andere porthuizen behoort Taylor’s Late Bottled Vintage tot de beste in deze categorie. De wijn is een blend van enkele van de beste percelen van Taylor’s en die van topproducenten in de Cima Corgo en Douro Superior. De gebruikelijke touriga francesa, tinta roriz en touriga nacional worden na de handmatige oogst intensief ingeweekt voor fermentatie. Gisting wordt gebruikelijkerwijs gestopt door toevoeging van wijnalcohol waarna de vier- tot zesjarige houtrijping op kuip en vat kan beginnen.

Beste schenktemperatuur: 18 graden Celsius.

Uitverkocht

Artikelnummer: 0012 Categorie: Port wijn Tags: douro, Late-bottled-vintage, LBV, Port, portugal

  • Extra informatie

Extra informatie

Druivensoort

Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional

Jaar

2017

Kleur

Rood

Land

Portugal

Wijnregio

Douro

Wijnhuis

Taylor's

Gerelateerde producten

  • Croft Pink Port

    Croft Pink Port

    €17,50
  • Areal Loureiro-Alvarinho Vinho Verde

    €12,95
  • colosal-reserva

    Colossal Reserva

    €10,50
  • Taylors-select-reserve-port

    Taylor’s Select Ruby Port

    €15,95
Kom langs

OAK Wine & Food
Gasthuisplein 23
8011 SB Zwolle
[email protected]
038-4222829

Openingstijden:

Maandag en dinsdag gesloten
Woensdag 17.00 – 23.00
Donderdag 16.00 – 00.00
Vrijdag 16.00 – 00.30
Zaterdag 15.00 – 00.30
Zondag 15.00 – 21.00

Algemene voorwaarden

Bekijk de algemene voorwaarden hier

Copyright OAK Wine & Food 2022.