Giovanni Almondo Roero Arneis

Zuiver en aromatisch met exotisch fruit, perzik en witte bloemen. De smaak is fris en mineralig met verfijnde zuren en een lange afdronk.

95% van de druiven wordt vergist in roestvrijstalen tanks op 17 °C , 5% in barriques. De wijn rijpt 6 maanden op de lie voordat hij gebotteld wordt.

Serveer op 12-14 °C bij voorgerechten, bruschetta met tomaat en oregano of bij vis- of groentegerechten. Ook geschikt als aperitief.