Wine & Curry woensdag bij Wijnbar OAK

De woensdagavond krijgt een nieuwe invulling bij Wijnbar OAK. Met Wicked Wine & Curry Wednesday serveren we elke woensdag een huisgemaakte curry, gecombineerd met een zorgvuldig gekozen glas wijn.

De combinatie van wijn en curry is misschien niet vanzelfsprekend, maar werkt juist verrassend goed. Frisse zuren en aromatische spanning in wijn zorgen voor balans bij kruidige en pittige gerechten. Hierdoor komen zowel de curry als de wijn beter tot hun recht.

Wijnbar OAK brengt met deze wine & curry woensdag in Zwolle comfort food en wijn samen op een toegankelijke manier. Ideaal voor een doordeweekse avond uit, of je nu komt voor een snelle hap of een ontspannen diner met een goed glas wijn.

Tijdelijk geniet je van deze combinatie voor €15,- in plaats van €25,-.

Ben je op zoek naar een wijnbar in Zwolle waar je op woensdag goed kunt eten en drinken? Dan is Wicked Wine & Curry Wednesday bij Wijnbar OAK precies wat je zoekt.

Vernieuwde voorjaars menu- en wijnkaart

Het voorjaarsmenu bij Wijnbar OAK in Zwolle is vernieuwd. Met het nieuwe seizoen introduceren we frisse gerechten en een aangepaste wijnkaart die perfect aansluiten op het voorjaar.

Seizoensgerechten met frisse smaken
Op het nieuwe menu vind je lichte, verfijnde gerechten met veel aandacht voor balans en smaak. Denk aan frisse zuren, groene tonen en ingrediënten die passen bij het seizoen. Gerechten die uitnodigen om te delen, of om zelf van te genieten met een goed glas wijn.

Vernieuwde wijnkaart
Ook de wijnkaart is vernieuwd. Verwacht frisse witte wijnen, elegante stijlen met spanning en wijnen die goed combineren met de nieuwe gerechten. De focus ligt op doordrinkbaarheid, precisie en wijnen die blijven verrassen zonder ingewikkeld te worden.

Wijn en spijs in balans
Bij Wijnbar OAK in Zwolle draait alles om de combinatie van wijn en eten. Daarom zijn de gerechten en wijnen op elkaar afgestemd, zodat smaken elkaar versterken en de totale ervaring beter wordt.

Kom het voorjaarsmenu proeven
Ben je op zoek naar een wijnbar in Zwolle waar je het nieuwe seizoen kunt proeven? Het voorjaarsmenu bij Wijnbar OAK is de moeite waard om te ontdekken.

Bekijk de kaart of reserveer direct.

2 april Wine & Jazz evening met Stuyv

Tweede Kerstdag geopend!

Tweede Kerstdag bij Wijnbar OAK

We zijn dit jaar voor het eerst in lange tijd open met kerst. Op Tweede Kerstdag, vrijdag 26 december, ben je welkom voor een sfeervol kerstdiner in de wijnbar. Geen haast, geen gedoe in de keuken, maar heerlijk genieten aan tafel met vrienden, familie of je gezin.

We serveren een 4-gangendiner met een amuse vooraf en brood op tafel. Het gehele menu is afgestemd op het seizoen én onze mooiste wijnen. Denk aan geroosterde koningszwam met eekhoorntjesbrood, Kingfish met beurre blanc, eend met jus de veau en een feestelijke kokospannacotta als afsluiter.

Praktische informatie
Prijs per persoon: €55,95
Wijnarrangement: €24,50 (vier glazen wijn passend bij de gerechten.) Extra’s zoals een glas port, koffie met bonbons of kaas na zijn optioneel.

Twee tijdsloten:
– 16.30 uur inloop | diner van 17.00 tot 20.00 uur
– 20.30 tot 23.00 uur

Kinderen zijn welkom, echter geen speciaal kindermenu. In overleg kan er veel. Informeer gerust naar de mogelijkheden. Liever iets anders qua dessert of kleiner bord? Laat het ons weten.

Bij allergieën of dieetwensen maken we uiteraard een passend voorstel.

Reserveer via info@wijnbaroak.nl.

Zien we je op Tweede Kerstdag?

4 december Wine & Jazz evening

Wine & Jazz Evening – 4 december met het Indigo Jazzkwartet

Wijn en jazz vormen een van de mooiste combinaties die er zijn. Daarom organiseren we bij Wijnbar OAK maandelijks de Wine & Jazz Evening: een avond waar live jazzmuziek en goede wijn elkaar versterken in een intieme setting.

Na een succesvolle eerste editie op 13 november is het op donderdag 4 december tijd voor de volgende avond. Dit keer verwelkomen we het Indigo Jazzkwartet. Verwacht een sfeervol programma met klassiekers, improvisaties en warme jazzklanken die perfect passen bij de wintermaand. Het kwartet speelt tussen onze tafels en wijnrekken, waardoor de muziek dichtbij en persoonlijk voelt.

Je betaalt per persoon € 2,50 entree dat direct naar het Indigo Jazzkwartet gaat.

Komende edities

We organiseren de Wine & Jazz Evenings elke maand. De volgende edities staan gepland op:
– Donderdag 8 januari
– Donderdag 5 februari

Praktische informatie

Datum: 4 december
Tijd: 21.00 – 23.00 uur
Locatie: Wijnbar OAK
Entree: € 2,50

14 december Tasting van de maand

Op donderdag 14 december ben je tussen 15.00 en 17.00 uur van harte welkom bij Wijnbar OAK voor de volgende editie van onze Tasting van de Maand. Deze keer staat het Italiaanse wijnhuis Pasqua Wines centraal. Voor slechts €7,50 proef je een selectie wijnen uit hun assortiment, leer je meer over het verhaal achter het wijnhuis en ontdek je welke smaken perfect passen bij de feestdagen.

Over Pasqua Wines
Pasqua is een gerenommeerd wijnhuis uit de regio Veneto, Italië. Het familiebedrijf staat bekend om wijnen die traditie en innovatie samenbrengen. Van frisse witte wijnen tot krachtige rode blends: Pasqua combineert klassieke Italiaanse kwaliteit met een moderne, toegankelijke stijl. Wijnen die net zo goed passen bij een feestelijk diner als bij een informele borrel.

Praktische informatie
Datum: donderdag 14 december
Tijd: tussen 15.00 – 17.00 uur
Entree: € 7,50
Locatie: Wijnlokaal Wijnbar OAK
Tickets verkrijgbaar via onze webshop

Kom proeven, ontdek een bijzonder wijnhuis, en laat je inspireren voor de feestdagen.

De volgende Tastings van de maand zijn:
Zondag 25 januari: Baron De Ley (klassieke Rioja)
Zondag 22 februari: Gustave Lorentz (Elzas op z’n best)

Gezocht: mdw bediening

Mdw bediening (parttime, per direct)

Ben jij een échte wijnliefhebber die gasten weet te verrassen met de perfecte keuze wijn? Sluit je dan aan bij ons jonge, dynamische team als wijnspecialist en breng onze wijnbeleving naar een hoger niveau!

Wat ga je doen?

Gasten gastvrij én deskundig adviseren
Je kennis inzetten om combi’s van eten & wijn onvergetelijk te maken
Samen met het team proeven en (door)ontwikkelen van onze wijnkaart

Wat breng je mee?

Minimaal SDEN 2-diploma (SDEN 3-ambitie is een pré)
Minimaal 3 jaar horeca‑ervaring
Minimaal 28 en maximaal 36 uur per week beschikbaar, inclusief structurele weekenden
Ervaring met het aansturen van een team met aandacht voor soepele samenwerking

Wat bieden wij?

Ondersteuning én vergoeding voor je SDEN 3‑opleiding
Regelmatige in‑ en externe wijntrainingen
Marktconform salaris (ca. € 2.200 p/m bij fulltime + fooi)
Afwisselend rooster met ruimte voor persoonlijk groei

Interesse? Stuur je cv en motivatie naar info@wijnbaroak.nl t.a.v. Pieter Blaauwhof en wie weet proosten we binnenkort op jouw toekomst bij OAK!

Medewerker bediening (per direct)

Per direct versterking in de bediening gezocht!

Wat ga je doen?

Gasten welkom heten en van topservice voorzien
Bestellingen opnemen, uitserveren én afrekenen
De bar op orde houden en meehelpen met events & proeverijen

Wat breng je mee?

Sterke hospitaalvaardigheden en een flinke dosis enthousiasme
Flexibiliteit: je bent beschikbaar voor avonden en weekenden
Een positieve, leergierige instelling
Ervaring in de horeca is een pré, geen must
Affiniteit met wijn is een pré, geen noodzaak. Dee wens om er meer over te leren is wel belangrijk.

Wat bieden wij?

Salaris en uren in overleg, passend bij jouw ervaring
Werk in hartje Zwolle, in een jong en gezellig team
Ruimte om door te groeien en nieuwe skills te ontwikkelen
Fooiregeling en personeelskorting op wijn en bier

Klaar voor de start? Mail jouw cv naar info@wijnbaroak.nl t.a.v. Pieter Blaauwhof en wie weet sta jij straks bij ons in de bediening!

Nieuwe menu- en wijnkaart

Met heel veel trots presenteren wij onze najaars menu- en wijnkaart. Nu ook met een 3-gangen najaarsmenu voor € 37,50 p.p. met bijpassend wijnarrangement (meerprijs € 17,50 p.p.). De gerechtjes en wijnen zijn geselecteerd op het seizoen.

Uiteraard hebben we het concept van glas- en fleskaart behouden. De wijnen zijn alleen aangepast. Onze wijnen die topfavoriet zijn hebben we op de kaart laten staan, want waarom iets veranderen als iets goed is. Nou, omdat het soms nóg beter kan! Daarom kan het zijn dat jouw vertrouwde wijn van de kaart is, maar dat er een dijk van een nieuwe wijn voor in de plaats is gekomen.

Weet je wat? Kom het gewoon uitproberen. Neem alvast een kijkje op de menu- en wijnkaart.

Tot snel!

Cart